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更新时间:2019-09-07  浏览刺次数:


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  东北是我国的大米的重要产地,并且东北大米口感很不错,管家婆马报最新彩图,晶莹剔透,并且有很多的东北大米都是短粗的,像是珍珠米等等,苹果报。这种的东北大米其实就是粳米,粳米口感不错,营养也很丰富的,每天适当吃一些对于人的健康很有好处。

  大米又称“稻米”,它分为粳米、籼米和糯米三种。所以说,粳米是属于大米哦,它是大米的其中一个品种哩。

  粳米比较粗短,粘性较强、胀性小,广东人称它为“肥仔米”,煮的粥饭比较绵软,常见的粳米有:东北大米、珍珠米、江苏圆米等。

  粳米和大米的区别,粳米是大米的一种,它和大米的区别主要和籼米、糯米的不同。

  籼米,我国出产最多的一种稻米,以广东、湖南、四川等省为主要产区。籼米米粒细长形或长椭圆形,长者长度在7毫米以上,蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆,油性大。常见的籼米有:丝苗米、猫牙米、泰国香米。

  糯米,北方多称为江米,是制造粘性小吃(如粽子、八宝粥、各式甜品),酿造米酒的主要原料。糯米有两种,长糯米(籼糯)和圆糯米(属粳糯),长糯米米粒细长,颜色呈粉白、不透明状,黏性强。圆糯米形状圆短,白色不透明,口感甜腻,黏度稍逊于长糯米。

  粳米是大米的一种,我们平时吃的大米就以粳米为主,粳米价位适中,口感好。此外还有糙米、胚芽米和稻花香等等,主要产于中国东北。常见的粳米有大智然粳米、五常粳米,平时我们用粳米煮饭,也可以在里面添加一些其他的食材,营养价值高,也容易消化。

  2018-02-22展开全部是的,东北产的大米基本都是粳米,而且吉林省是我国主要的优质粳稻生产基地,产出的吉林大米比其他大米更胜一筹,碾出的大米洁白晶莹,质地密实,重如砂,亮如玉,溢馨香;做出的米饭油亮亮、香喷喷,煮粥浆汁如乳,米香浓郁,有嚼头,口感好,出饭多,堪称米中精品,而且饱含大量的维生素和氨基酸,营养超级丰富;各种有害物质和农药残留远低于国家标准,安全度也很高。

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